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☆　お菓子教室　☆
2011.02.20 Sunday
 ☆　レアチョコレートケーキ作り　☆




先週はバレンタインでしたね



馬クッキングスクールでは

お料理のほかに

お菓子教室も毎月1回開講しております




濃厚なチョコレート2種を使った

レアチョコレートケーキを作りました



もう1品は簡単に作れる
サクサクなチョコレートクッキーです☆




ラッピングもケーキ作りの中の楽しい作業です



ご試食です




今日は2品お持ち帰りです




お菓子教室は

生徒さん１人１台のケーキを作って

お持ち帰り戴けます。



来月は３月２０日[日曜日]

タルトとパウンドケーキの２種の予定です


どうぞ、奮ってご参加くださいませ




馬クッキングスクール
馬双喜




author:馬クッキングスクール, category:お菓子教室, 21:10
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☆　クリスマス　☆
2010.12.12 Sunday
 ☆　ブッシュドノエル　☆

　　　　　　　　　　

馬クッキングスクールでは

月1回、お菓子教室も開講しております。

　　　　　　　　　　

本日のお題は「ブッシュドノエル」薪型のクリスマスケーキです



スポンジケーキを焼きます。



チョコレートクリームで樹皮の感じを出します。

完成です！！

　　　　　　　　

クリームやスポンジをアレンジすれば

ご自分のノエルが作れるようになります。

次回はバレンタインを意識したケーキに挑戦しましょう！！


　　　　　　　　　


馬クッキングスクールでは

お料理のほかに

お菓子教室も開講！！

お一人1台分を作ってお持ち帰り頂きます。

料金もリーズナブルな価格でご提供しております。

是非！奮ってご参加ください。



馬クッキングスクール

2010.12．12


author:馬クッキングスクール, category:お菓子教室, 19:21
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☆　お菓子教室　開校　☆
2010.11.14 Sunday
 ☆　フランクフルタークランツ　☆

馬クッキングスクールでは

毎月1回、お菓子教室を開校します。

本日はその第1回目。

ドイツのお菓子「フランクフルタークランツ」を作りました。

　　　　　　　
ふわふわのスポンジにバタークリームと

香ばしいプラリネをコーティングします。

　
みなさんとてもお上手です！



「馬クッキングスクールのお菓子教室」は


毎回、お一人1台を製作していただき、
　　　　　　　　　　　　　　　　お持ち帰りです。


製作後は講師が作ったケーキをご試食していただきます。

お菓子の基礎から学べる教室となっています。

どうぞ、奮ってご参加ください。

お待ちしております。


2010.11．14

馬クッキングスクール








author:馬クッキングスクール, category:お菓子教室, 20:52
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